Ντάκος light με Κατίκι Δομοκού

Ένας Ντάκος Ελαφρύς από Δομοκό!

 

 Κριθαροκούλουρο Κρητικό αλλά με τυρί ελαφρύ 13% Κατίκι Δομοκού είτε spread είτε κανονικό 

• Ένα κριθαροκούλουρο (αν το θέλουμε λίγο μαλακό το βρέχουμε σύντομα κάτω από τη βρύση και το τινάζουμε αμέσως να φύγει το πολύ νερό)
• Μία γινομένη ντομάτα σε καρέ ή στον χοντρό τρίφτη 
• Λίγη κάπαρη ξαρμυρισμένη  σε νερό 
• Μερικές ελιές χωρίς κουκούτσι 
• Φρέσκια ρίγανη.  

Η σειρά πάει όπως η φώτο, κριθαροκούλουρο ντομάτα κατίκι ελιές κάπαρη ρίγανη και το λούζεις   με ελαιόλαδο.